L’industrie agroalimentaire compte des dizaines de milliers d’emplois en Algérie. Investir dans la sécurité des hommes et des machines revêt d’une priorité vitale pour les entreprises du domaine. C’est pourquoi la prévention est la première étape en termes de gestion des risques, peu importe la taille de l’entreprise (grand groupe industriel ou entreprise artisanale).